Nebenprodukte

Neben der Weinproduktion haben wir uns auch der Herstellung von Bränden, Essig, Marmelade und Traubensaft gewidmet.

Brände

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  • Marillenbrand
  • Williams Birnenbrand
  • Weinbrand 

        20 Jahre im Eichenfass gereift

Essig

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  • Weinessig aus der Sauvignon Blanc Traube
  • Creme aus Weinessig


hergestellt nach der traditionellen Methode des Balsamicos
im Eichenfass gereift

Weiteres

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  • Traubensaft aus der Grünen Veltliner Traube, naturtrüb
  • Marillenmarmelade